Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров
+7 (930) 742-94-25

Категории

Аппараты Sous Vide

Аппарат Sous Vide CASO SV 300

Аппарат Sous Vide CASO SV 300

11 990 руб.
Аппарат Sous Vide CASO SV 500

Аппарат Sous Vide CASO SV 500

19 990 руб.
Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV200

Аппарат Sous Vide Gemlux GL-SV200

18 130 руб.
Ванна для термостата Apach ASV2 GN 1/1

Ванна для термостата Apach ASV2 GN 1/1

16 730 руб.

В нашем каталоге представлено различное оборудование и аппараты Sous Vide, позволяющие готовить блюда по этой современной технологии самым лучшим и оптимальным образом. Согласно этой технологии, можно готовить различные блюда при достаточно низких температурах, не опасаясь, что они пригорят, подгорят или станут чрезмерно жесткими. Ингредиент упаковывается в вакуумный пакет, аппарат подает на него нагретую до нужной температуры воду и обеспечивает приготовление при средней температуре в 50-60 градусов, чего достаточно для оперативного приведения ингредиента в готовый вид без возможности пересыхания или становления жестким.

 Аппараты Sous Vide - уникальные устройства, предназначенные для приготовления блюд оптимальным образом. Продукты помещаются в вакуум и готовятся при низких температурах, это позволяет повару быть уверенным, что продукты не пригорят в процессе и не станут чрезмерно жесткими.

 В компании РАОКСТЕХНОЛОГИИ Аппараты sous vide можно купить как от немецких, так и итальянских производителей, выберите тот, который подойдет именно вам.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Заявка успешно отправлена.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.