Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров
+7 (930) 742-94-25

Категории

Грили для кур

Гриль для кур Airhot CGE-16

Гриль для кур Airhot CGE-16

29 210 руб.
Гриль для кур ATESY Командор-4Э

Гриль для кур ATESY Командор-4Э

28 150 руб.
Гриль для кур Gastrorag YXD-VXK-926

Гриль для кур Gastrorag YXD-VXK-926

42 100 руб.
Гриль для кур Vortmax CGRE 8

Гриль для кур Vortmax CGRE 8

57 760 руб.
Гриль для кур конвекционный Sikom МК-21M

Гриль для кур конвекционный Sikom МК-21M

94 620 руб.
Гриль для кур конвекционный Гриль-мастер Ф3Кк1Э

Гриль для кур конвекционный Гриль-мастер Ф3Кк1Э

76 000 руб.

Грили для кур — незаменимые устройства заведений фаст-фуда

Аппараты гриль для кур просты в обиходе

Куры-гриль — очень популярная еда сегодня. Её вкусовые качества приходятся по душе всем. Аппараты гриль являются довольно не сложной конструкцией. В устройствах шампурного типа  Гриль мастер-ФЗШ2Э  нагревательными элементами служат ТЭНы независимого управления. 

В рабочей камере есть подсветка, поддон, где собирается жир. Весь корпус сделан из стали нержавеющей. В некоторых аппаратах есть накопитель в верхней части, который позволяет держать в горячем виде до десятка кур.

В грилях для кур карусельного типа  ERGO VXK-826 ,   JEJU  Gril -810  ТЭНы находятся внизу, а сверху расположены инфракрасные кварцевые трубки.

Все элементы — корзины, вал, поддон и отражатели — являются съёмными, что обеспечивает простоту в уходе и чистке. В камере есть галогеновая подсветка, а панель управления имеет таймер, термостат и термометр.

Контактные и вулканические грили для кур

Существуют также контактные грили для кур. Одни модели имеют верхнюю и нижнюю рабочие поверхности, а другие — две отдельные верхние и одну единую нижнюю. У всех аппаратов есть терморегуляторы для установки температуры 0 — +350°С.

Камера нагревается одновременно и сверху, и снизу. Материалом для корпуса послужила нержавеющая сталь, для рабочих поверхностей — чугун, а для ручек — термостойкий материал. В комплект входит скреб для облегчения чистки.

Грили, имеющие вулканическую лаву, могут иметь одну либо две рабочие поверхности. Вулканическая лава предназначена для равномерного распределения тепла и поглощения жира, который выделяется в процессе готовки.

Такие аппараты оснащены 10 положениями регулятора нагрева ТЭНов и съёмным блоком управления. Корпус сделан из нержавейки, ёмкость для лавы является эмалированной.

Вертикальные грили для кур часто оснащены конвекцией

Вертикальные грили для кур SIKOM MK-7.12   имеют насадки стационарного типа. Благодаря тому, что три стороны сделаны из стекла, устройство может выступать ещё и в качестве витрины.

Процесс приготовления состоит в том, что куры крутятся на вертеле на глазах у покупателей, маня своим золотистым видом. Внутри камеры есть верхние и нижние ТЭНы, температура которых регулируется отдельно. Часто вертикальные грили имеют функцию конвекции для равномерного распределения температуры.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Заявка успешно отправлена.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.