Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров
+7 (930) 742-94-25

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оц. сталь

Артикул: 99646
Характеристики:
Подключение:
380 В
Количество камер:
3
Вместимость (уровней):
6
Количество уровней в одной камере:
2
Объем камер:
0.18 м³
Размер гастроемкости (наруж / внутр.):
Размер гастроемкостей
Формат емкостей:
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режим:
от 180 до 280 °С
Время разогрева:
Время разогрева
Мощность:
19.2 кВт
Ширина:
1160 мм
Глубина:
1050 мм
Высота:
1625 мм
Вес (без упаковки):
361 кг
Страна-производитель:
Россия
Размеры камеры:
965х760х250 мм
Цена
53 485 руб.
Товар в наличии

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • Звуковой сигнал по окончании заданного времени
  • Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу
  • Открытые верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 1,932 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 72
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 72
    • Подовый лист (700x460): 6
  • Число ТЭНов: 24
  • Габариты в упаковке: 1160х1050х1630 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов

Отзывы ()

    Оставить отзыв

    Внимание!

    Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

    Остались вопросы?

    Заявка успешно отправлена.
    Мы свяжемся с вами в ближайшее время.