Комплексное оснащение ресторанов, кафе, баров
+7 (930) 742-94-25

Термомиксер HotmixPRO Breeze

Характеристики:
Объем чаши:
2 л
Скорость:
до 8000 об/мин.
Количество скоростей:
26
Продолжительность непрерывной работы:
4 часа
Температурный режим:
до -24 °С
Напряжение:
220 В
Габариты:
320х520х390 мм
Вес (без упаковки):
26 кг
Цена
248 860 руб.
Товар в наличии

Термомиксер HotmixPRO Breeze используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, взбивания, смешивания, эмульгирования и пастеризации продуктов при низких температурах. Модель оснащена конической чашей. Корпус, ножи и подшипники изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят лопастная мешалка, набор ножей, крышка с мерным стаканом, лопатка и лопасть для взбивания.

Функции:

  • Резка
  • Взбивание
  • Рубка
  • Смешивание
  • Размалывание
  • Эмульгирование
  • Замешивание
  • Растирание
  • Быстрое остужение горячих продуктов
  • Пастеризация
  • Размешивание мороженого

Особенности:

  • Точный контроль температуры
  • 400 предустановленных рецептов
  • Простой и понятный ЖК-дисплей
  • Импульсный и Турбо-режимы
  • Функция "Wait Temperature" запускает оборудование только тогда, когда выбранная температура будет достигнута, что позволяет получить идеальный результат, независимо от начальной температуры ингредиентов
  • Сохранение собственных рецептов на SD-карту и возможность отправления их на электронную почту
  • Не требует постоянного присутствия оператора
  • Детали, контактирующие с пищей можно мыть в посудомоечной машине
  • Ручка устанавливается как слева, так и справа
  • Система самодиагностики
  • Остановка двигателя на несколько секунд при его перегреве и автоматическое возобновление дальнейшей работы
  • Автоматическое поглощение вибрации

Характеристики:

  • Мощность:
    • Общая: 2,05 кВт
    • Двигатель: 1,5 кВт
    • Компрессор: 0,25 кВт
  • Опции (заказываются отдельно):

Отзывы ()

    Оставить отзыв

    Внимание!

    Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

    Остались вопросы?

    Заявка успешно отправлена.
    Мы свяжемся с вами в ближайшее время.